Учащиеся готовят сухие борщи и супы для бойцов спецоперации.

Ингредиенты отваривают и удаляют из них всю влагу на обычных электросушилках, потом заготовки фасуют. К сухим овощам добавляется соль и приправы в нужном количестве по граммам, затем смесь упаковывается в вакуумные пакеты. На каждый пакет прикалывается этикетка с названием и составом первого блюда. Любой пакет достаточно просто залить кипятком. Так на столе у солдата будет настоящий полноценный домашний обед.

Готовые сухие борщи и супы отправят российским военнослужащим в зону специальной военной операции.